Una revisión de canpipork
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Publicación de la empresa ENTRERRISCOS SL: Con día 5 de septiembre de 2017 se inscribe en el Registro Mercantil la adquisición del carácter unipersonal de la sociedad, siendo el titular legal y formal de las acciones o participaciones societarias la sociedad CANPIPORK SL
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Por otro ala, las instalaciones en las que se desarrolla todo el proceso productivo cárnico se dividen more info en dos:
Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando en torno a en lo alto. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.
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MONTEPARRA, es una empresa emparentado dedicada a la elaboración de productos del inmundo ibero fundada en el año 1950 por Sebastián Parra Manzano y actualmente regentada por sus hijos y nietos. Ubicada en la localidad salmantina de Guijuelo, la empresa amparada por la Denominación de Origen Guijuelo, elabora los jamones y embutidos ibéricos a través de las manos artesanas y el buen conocer hacer de esta clan. Lo que comenzó siendo un pequeño establecimiento creció hasta construir una gran empresa para surtir la creciente demanda de sus productos. La manufactura consta de 4 plantas para secaderos con una superficie de 5.